Sardientjes in pikante Olijfolie, 120g

Dezelfde sardines als in de klassieke variant, maar met malagueta erbij. Die Portugese chilipeper werkt anders dan piri piri: milder van aanzet, maar met een warmte die blijft hangen. Ati Manel voegt ook wortel en komkommer toe, die de scherpte wat opvangen en de olie extra smaak geven.

Waarom je voor deze pikante sardines kiest

• Ruim 70% sardines: Met 85 gram uitgelekt gewicht per blikje van 120 gram.
• Malagueta: Portugese chili die warmte geeft zonder de vissmaak te verdringen.
• Wortel en komkommer: Vangen de scherpte op en geven de olie een frisse toets.
• Portugese bereiding: Gemaakt volgens klassieke methodes in Portugal.

Wat doe je met pikante sardines?

Op geroosterd brood met een schijfje citroen, of bij gekookte aardappelen en een gekookt ei op zijn Portugees. De pit maakt ze ook geschikt om door warme pasta te roeren met wat knoflook en peterselie. Drinktip: een koud blond bier of een fris, licht zuur wit wijntje.

Bewaar de olie. Die heeft de smaak van de sardines en de malagueta opgenomen en werkt uitstekend in een dressing of om groenten in te bakken.

Specificaties

• Nettogewicht: 120g (uitgelekt 85g)
• Ingrediënten: Sardines (70,8%), olijfolie met 20% extra vierge (22,3%), wortel (2,5%), komkommer (1,7%), malagueta (1,7%), zout
• Allergenen: Kan sporen bevatten van ei, gluten, sulfieten, weekdieren en schaaldieren
• Herkomst: Portugal
• Bewaren: Na opening in een afgesloten doosje in de koelkast, binnen twee dagen opeten

Bekijk alle Visjes in blik
Ontdek alles van het merk Ati Manel