Makreelfilet in olijfolie, 120g

Makreel wordt in Portugal net zo vanzelfsprekend ingeblikt als sardines, maar de vis is een stuk voller van smaak. Ati Manel legt hele filets in olijfolie en verder komt er alleen zout aan te pas, zodat de natuurlijke vetten van de makreel het werk doen.

Waarom je voor deze makreelfilets kiest

• Drie ingrediënten: Makreel, olijfolie en zout. Verder niets.
• 72% vis: Met 90 gram uitgelekt gewicht per blikje van 120 gram.
• Rijk aan omega-3: Makreel behoort tot de vettere vissoorten.
• 20 gram eiwit per 100 gram: Een stevige portie in een klein blikje.

Wat doe je met makreelfilets in olijfolie?

Op geroosterd brood met wat rode ui of augurk, want het zuur breekt de volle vissmaak mooi. Ook goed door een aardappelsalade, of geprakt met wat mosterd en citroen als spread. Wie het warm wil: kort meewarmen met pasta en knoflook.

De olijfolie in het blik heeft de smaak van de makreel opgenomen. Bewaar hem voor een dressing of om groenten in te bakken.

Specificaties

• Nettogewicht: 120g (uitgelekt 90g)
• Ingrediënten: Makreel (72%), olijfolie (27,2%), zout
• Herkomst: Portugal
• Bewaren: Na opening in een afgesloten doosje in de koelkast, binnen twee dagen opeten

Bekijk alle visjes in blik
Ontdek alles van het merk Ati Manel